close
等到差不多熟了之後(外表還沒呈現金黃色前)
就開大火，把蝦仁的油逼出來
之後等一下子就會變成金黃色就OK了!
最後灑上美乃滋!
旁邊所放的不是鳳梨而是蘋果
是因為...剛好阿貓家沒有鳳梨罐頭!!!XD
不過旁邊所放的水果並不會影響蝦仁太多口感
但是還是建議放鳳梨會比較好
因為鳳梨的水分會滲透一點點到蝦仁裡頭
吃起來會更甜更好吃XD
話說我用美乃滋的技巧真要再純熟一點
擠到一半還會斷掉= =
這道菜是個看主人喜歡吃什麼水果，旁邊就放什麼水果的好料理
全站熱搜
留言列表
