盤子內不用加水，等等悶出來就有湯汁了








這道料理也相當適合配飯XD
因為鹹度夠 而且味道更是好吃到沒話說
絞肉加上脆瓜真的搭配的很好
有脆瓜的口感
豬肉的香味
難怪老媽說完全不用加鹽
光是一小匙蠔油就夠入味了!

吃起來也完全不會有油膩膩的感覺
不會替身體造成負擔

光是煮這道又可以少煮幾樣菜了XD

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