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提早泡,要煮的時候才好用XD
碗公就是手放得下去的就行了
((別太大,粉才不用倒太多
自己在家也能吃到鹽酥雞!!
吃起來的味道跟外面賣的鹽酥雞一模一樣
香味夠而且又酥脆
但是自己煮的當然比較放心XD
炸完的油可以用擦乾的碗裝起來,放個擦乾的大湯匙進去
((要擦乾哦!不然下次用會亂噴!!
裝起來的油炒菜還能夠用
所以要做這道菜的話要第一道煮XD
因為這樣剩下的菜就不用再加油了!
用湯匙盛油進去炒鍋就能夠慢慢用很久
偶爾做個這道菜,小孩會為之瘋狂
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